Свекольный соус-дип

Дипы — густые соусы, предназначенные для макания в них различных продуктов: хлеба, овощей, мяса и т.д. Сегодня я приготовила очень вкусный свекольный дип, он будет как нельзя кстати во время поста, а так же понравится вегетарианцам. Мой соус получился довольно-таки густым, и я просто намазывала его на хлебушек.